18 января в рамках недели специальности «Коммерция» в омском филиале Российского государственного торгово-экономического университета состоялся мастер-класс для студентов.
Своим опытом в сфере проектирования предприятий общественного питания поделилась Ирина Кокотчикова директор бюро по проектированию "Омскобщепит" и член АРП. Мастер- класс о современной концепции проектирования предприятий общепита на омском рынке оказался очень востребованным и полезным, ведь у некоторых присутствующих студентов-выпускников тема диплома связана со сферой HoRecA.
«В связи с тем, что отменили санитарно-эпидемиологические заключения и проверки теперь проводятся раз в три года, значение грамотного проектирования возросло. Ребята проявили огромный интерес к этой теме, мастер-класс шел в форме диалога. Отрадно, что молодежь уже на студенческой скамье задумывается о своем будущем, и многие планируют реализовать себя именно в предпринимательстве. Думаю, в будущем мы будем все чаще проводить подобные встречи с активом молодежного крыла АРП, где предприниматель поделится своим опытом с молодежью,» - рассказывает Ирина Аркадьевна.